香港生意轉讓陷阱：付款前要查清楚的五個風險
買生意最怕的，是付款後才發現盈利、租約或交接條件與預期不同。遇到資料不足、數字對不上或被催促付款，先停下來查核，不能單憑口頭保證作決定。以下五類情況是核對重點；出現疑點不等於已證實欺詐，但值得查清楚才繼續。
如果你正開始尋盤，可配合香港買生意十步流程，將每個階段的文件及條件逐項記錄。
風險一：把營業額當利潤，或只看最好的一個月
值得追問：只提供一張盈利表、數字缺少期間、平台收入與銀行入帳重複計算，或沒有列明東主薪酬及主要支出。
怎樣核對：爭取足以反映淡旺季的連續資料，例如最近十二個月，並交叉核對銷售系統、銀行入帳、外賣平台結算、採購及支出憑證。新開業或現金交易多的業務，要評估資料不足的影響，不應把「沒有銀行入帳」單獨當作造假證據。
比較利潤時，逐項檢查人工、租金、貨款、水電、管理費、平台費及其他經常開支，亦要考慮接手後成本可能改變。無法解釋的差額，應列為待核實；必要時請會計師協助。
風險二：未披露欠款、預收款及其他責任
值得追問：供應商欠款清單不完整、設備仍在分期或租賃、客戶套票尚未使用、已有收款但未完成的訂單沒有交接安排。
怎樣核對：先釐清買入的是資產、業務還是公司股權，再查閱合約、付款紀錄及未履行責任。把由誰處理、如何結算、需要哪些確認文件寫入交易條件，並由律師按實際交易審視責任範圍。
賣方聲明及保證有助界定責任，但不能代替查核，也不能保證一旦有爭議就必定追回款項。
風險三：租約快到期，續租只靠口頭承諾
值得追問：未提供完整租約、剩餘租期不清楚、賣方說可以續租但沒有相應文件，或接手後租金、管理費與用途限制可能改變。
怎樣核對：檢查租期、續租條款、租金及按金、准許用途，以及轉租、轉讓或更換承租人的限制。按租約及個案確認是否需要業主同意或重簽文件，不要把賣方意向當成業主承諾。
尚未落實的租約條件，應在付款及成交安排中清楚處理；月租低或租期短，本身不等於有騙局。
風險四：以為有牌照就可以直接接手營運
值得追問：只見牌照相片，沒有核對持有人、處所、有效期、核准用途或附帶條件；又或把商業登記證當成已具備所需營運牌照。
怎樣核對：向相關部門查明牌照狀態，以及接手涉及轉讓、變更或重新申請的程序。食環署的申請牌照指南列有酒牌轉讓申請，不能簡單理解成「一概不能轉讓」或「買下生意就自動轉名」。
補習社方面，教育局的學校定義涉及任何時間同時向 8 人或以上，或任何一天向 20 人或以上提供指定範圍的教育課程，不能簡化成「超過8人」才需要留意。可查看教育局學校註冊資料及本站的補習社牌照要求與開業準備，再按課程與處所確認。
風險五：標示 AUTORUN，但生意依賴東主或個別員工
值得追問：東主實際每天處理採購、排更或客戶關係，卻沒有計入替代人手成本；核心員工留任、培訓及管理交接安排亦未落實。
怎樣核對：列出東主每週工作、員工職責、排更、薪酬及日常決策，估算你接手後需投入的時間與成本。在賣方同意及適當保密安排下確認留任意向，並寫清培訓和過渡支援。
「AUTORUN」是經營模式描述，不是無需管理或收益不變的保證。員工留任亦不能只靠標籤或口頭預期。
付款前的最後核對
- 出售方身份、簽署權限及收款資料是否一致？
- 未核實資料有沒有清單，重要成交條件是否寫明？
- 租約、牌照、員工及未完成訂單是否有具體處理安排？
- 交易未能完成或有爭議時，款項與費用如何處理？
Business Consultancy 提供公司合約範本，現行付款安排為 10% 訂金、30% 由本公司保管的交易款項及 60% 尾款；放款條件按合約。這不是律師樓信託戶口或銀行託管，亦不代表交易零風險。詳見生意轉讓合約與付款核對指引。
常見問題
Q1：賣方不提供部分資料，是否一定是騙局？
不一定，可能涉及保密、資料整理或其他原因，但你仍要評估能否完成查核。可商議保密後查閱、遮蓋非必要個人資料或交由專業人士審閱；重要疑點未解決前不宜倉促付款。
Q2：有合約及分期付款，是否已足夠保障？
仍要核對資料及實際成交條件。合約、付款紀錄及保管安排各有用途，不能保證沒有損失或爭議；不明白的條款應先取得獨立專業意見。
Q3：怎樣開始比較適合自己的盤源？
先列出行業、地區、總預算及可投入時間，再用同一份財務、租約及營運清單逐個比較。資料缺失要標明，不要當成零成本或已確認。
準備好清單，再安排尋盤
到買生意專頁查看盤源及提交需求，讓顧問按你的條件跟進；涉及特定牌照，可先閱讀開業牌照申請與準備事項。